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裴安和闻言挑了挑眉,显然是新店营销计划更重要,遂果断把想说的话咽回去,好奇问,“这个优惠券是怎么弄的?”
苗红旗也没见过这玩意儿,好奇凑过来听裴小囡科普。
裴景书连比带划的给他们描述,“就是那种现金抵用券,只要拿着它来店里消费,就可以相应的减免两毛钱。”
裴安和:“不错不错,这种优惠,应该比直接给所有顾客降价来得更直接有效。”
裴景书疯狂点头,“对呀对呀,回馈老顾客,老顾客带动新顾客。”
“那这个现金抵用券,我们自己写吗?”
裴景书小小叹了口气,无奈道,“找文印店的话成本太高,只能自己手写了。”
说着她看到老妈,眼睛一亮,“我们家写字最有风格的就是妈妈了,应该没几个人能模仿这个字迹,妈帮我们写现金券好不好?”
苗红旗:……
也是没想到,活到这个年纪居然被小闺女抓壮丁,让她安排得明明白白了。
但事关他们的生意,苗红旗也不忍拒绝,颇为为难的问,“这个券要写多少张?你们这两天就要用,太多的话,我怕是赶不及。”
裴安和想了想,“也不是所有人都对这种事情感兴趣,想要产生影响,少说也要准备上几百份,您一个人还真忙不过来,不知道大哥有没有功夫帮忙,大哥的字也很优秀呢。”
苗红旗决定不掺和儿女们太多事情,但这个她还是有话语权的,当下点头,“行,晚上我跟你大哥说一声。”
兄弟姐妹之间门,互相帮助扶持本就是应该,她嫁进裴家三十几年,娘家弟弟也当爷爷了,她这个大姐有事,她弟也得放下地里的活进城给她帮忙呢。
如今老二老三做生意有需要,也只是出些力的事情,做大哥的自是当仁不让。
裴安和也不觉得母亲在自作主张,轻轻颔首,便继续问妹妹这个现金券的事情。
裴景书索性拿了张纸边说边演示,“最中间门放大字体,就写‘现金券x角’,上面标准店名裴记卤肉店,下面开业日期……”
想了想,她又补充道,“背面还要写上使用说明,比如说这张券要购买半斤以上卤味才能使用,就买一两只鸡爪是万万不能使用的,再注明使用日期,过期不用就作废了。”
裴安和十分赞同,“使用日期就到月底吧,下个月客源应该稳定了,不用搞这些活动。”
确定下了新店营销方案,裴安和这才回到他最初想说的话题,一开始就把裴景书砸懵了,“小囡,新店开业,你一个人可以吗?”
乍一听到二哥的魔鬼要求,裴景书慌得一批,脱口而出,“不可以啊,我连卤水都不会弄!”
苗红旗侧目看过来,实在不明白这丫头是怎么理直气壮说出这种话的。
裴安和也无奈抚额了,耐心解释道,“怪我没说清楚。
我当然知道你不会做卤味,也不敢把这么重要的任务交给你呀。
店里卖的卤味应该要头一天夜里做好,在卤水中泡一晚上正好入味,早上六点直接开门营业,我到时候跟你一起去店里。
最多忙到九点十点,后面大概率不会有太多顾客来了,我把第二天要用的卤味和卤肉饭的食材,一起带回家处理了,可以吗?”
裴景书说:“可以是可以,但你不能在店里处理吗,不然煤气灶岂不是白买了?”
裴安和:……
万万没想到,他被裴小囡一语惊醒梦中人了。
而一针见血的裴小囡说完才反应过来,“咦,新店开业了,你还要去卖卤肉饭呀?”
裴安和摊摊手,“可不么,卤肉饭每天进账至少一百五,你舍得这个钱?”
早上的糯米饭,跟他们开店时间门冲突,只能忍痛放弃,卤肉饭他是一定要继续的。
裴景书表示她也舍不得,因此她决定加入二哥,“这么说的话,卤味店完全可以四点左右打烊,我跟你一起出摊,要是店里有卖剩下的卤味,还能带去纺织厂继续卖。”
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